Hôtellerie-restauration

Publié le 7 déc. 2017

Pays de la Loire

Le secteur de l'hôtellerie-restauration pèse près de  40 700 salariés dans la région des Pays de la Loire, et représente 4,0% des effectifs salariés.Au 30 juin 2017, 16 632 offres d'emploi ont été enregistrées en  douze mois par Pôle Emploi, dont 25% sur des postes saisonniers.Le secteur est peu utilisateur de missions intérimaires, ayant recours aux "extras" et aux contrats saisonniers.Secteur dynamique, il représente plus de 12% des embauches de la région.Malgré cela, au 30 juin 2017, 18 454 demandeurs d'emploi étaient inscrits dans la région sur un des métiers spécifiques au secteur. 
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